おすすめスイーツ
人混みと並ぶのが苦手な私ですが、並んででも食べたくなる一品。 国産の本わらび粉と和三盆を丁寧に練り上げた「ぎおん徳屋」の本わらびもち。 最後の晩餐は何?と聞かれたら、迷わず「徳屋の本わらびもち!」と答えます。 心奪われる...
GOCAN Vol.5 新春号人混みと並ぶのが苦手な私ですが、並んででも食べたくなる一品。 国産の本わらび粉と和三盆を丁寧に練り上げた「ぎおん徳屋」の本わらびもち。 最後の晩餐は何?と聞かれたら、迷わず「徳屋の本わらびもち!」と答えます。 心奪われる...
GOCAN Vol.5 新春号「スッカラ」をご存知ですか? 韓国料理でよく見かける、見た目もかわいらしい使い勝手のいいカラトリーなんです。 私はDAISOの「スッカラ」を愛用中。 大きいからたくさんのせて大きな口で食べられるところがお気に入り! うす...
GOCAN Vol.5 新春号阪急淡路駅近くに位置する「スパイスカレー屋 ランペ」 こちらのお店はカレーのメニューが「合盛カレー」1つしかなく、プリプリな牛もつカレーと日替わりのカレーを混ぜ合わせながら食べることで、二日酔いの胃袋がリセットされます。...
GOCAN Vol.5 新春号文具に目がない私のお気に入りをご紹介! 1冊1冊、丁寧に手作業で作られたこちらのノート。 オリジナルノートを作ることができる東京の「ハイナインノート」さんでオーダーしたものです。 こだわりのポイントは表紙の箔押しと、書き...
GOCAN Vol.5 新春号磯の香りと煙の香りが調和してコクのあるバランス感が特徴の「ラフロイグ10年 カスクストレングス」 ラフロイグ独特の香りの中に深い甘味を感じることができる私のお気に入りのウイスキーです。 度数が高いため、時間の経過と共に華...
GOCAN Vol.5 新春号東三国 「若水」 唐揚げに目がない私が選ぶ2022年No.1は東三国駅すぐの町中華「若水」さんの激ウマ唐揚げです。 名物なだけあって肉のジューシーさと衣のサクサク感は最高!! オフィスからも近く、このために500Gに入社...
GOCAN Vol.5 新春号パキスタン料理専門店 「大阪ハラールレストラン」 このお店はイスタム教徒の方が営んでいる、イスラム教徒のためのお店です。 日本人向けに味付けされていないカレーは、ここでしか味わうことができないクセのあるテイストです。 ぜ...
GOCAN Vol.5 新春号「エバーフレッシュ」という観葉植物をご存知ですか? 小さな葉がいくつも連なる涼しげで明るいグリーンの葉は、夜になると葉を閉じて眠る特徴があります。 これを就眠運動と言うそうです。 この就眠運動は葉から水分が蒸発していくの...
GOCAN Vol.5 新春号念願のオリジナルルアー第一弾がやっと完成しました。 僕がディレクションをさせていただきヨツバルアーズさんにデザインと制作をしていただきました。 フレームペイントを施したアメ車と戦闘機のイメージ。 勿体なくて投げられないの...